日前，開心財稅從北京市食藥監局了解到，《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》實施4個月以來，全市食藥監管部門已發現并處置2萬余條網餐店鋪違法線索，并提示外賣平臺采取管理措施。截至5月12日，百度外賣網站下線的違規餐飲店鋪數量為4413家，美團外賣7247家，餓了么7926家。
百度外賣、美團、餓了么三大外賣平臺對北京地區入網餐飲店鋪的經營資質開展了全面自查，即日起在網站建立違規餐飲店鋪公示專欄，并對其證照的真實性、合法性做出公開承諾。
三大外賣平臺公示違規店鋪 無資質賣家永久下線
如果你想訂餐，最近登錄百度外賣、美團、餓了么三大外賣訂餐平臺，選擇“北京地區”后，可以看到三大平臺同時在各自網頁最上端明顯位置發布了這樣的承諾：“我平臺已經對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行嚴格的實地審查，并保證入網餐飲服務提供者食品經營許可證載明的經營者名稱、經營場所、主體業態、經營項目、有效期等許可信息合法、真實、準確、有效。”
在“安全承諾”公示旁邊，是“下線名單公示專欄”，點開即看到三大平臺的“因食品安全問題下線商戶名單”。食藥監部門查處的、消費者投訴舉報后核實的、平臺自查出來的商戶名單都將放入這個欄目，隨時更新。
以百度外賣平臺為例，其中下線的一家商戶名稱為抹茶店(方莊時代LIFE店)，經營場所為方莊芳星園二區6號樓一層1F-PW-17，所屬區為豐臺區，下線原因為無證經營，下線時間為2018年4月22日。
美團外賣平臺業務食品安全負責人表示，美團外賣在北京地區頁面同步發布了對違法商戶各類違法違規行為的處置規范，對于商戶存在許可證造假行為的，將對其永久停止服務;對于商戶經營行為超出許可資質的，例如無涼菜、生食水產品經營資質卻在網上售賣“拍黃瓜”、“刺身”的，將給予商戶下線30天的處理。
“餓了么”、“百度外賣”首席食品安全官也表示，將對無資質的商戶進行永久下線，不再為其提供平臺服務;對于其他違法商戶，將統一建立下線管理機制，區分不同的違法行為，予以不同時限的下線整改期，期滿且整改合格后才會重新為其提供平臺服務。
政企食品經營許可數據庫對接 手機將可監督查看違規黑榜
市食藥監局食品市場監管處處長李江表示：“網絡平臺應當履行審查登記等管理義務，但過去主要靠監管部門開展網上巡查，對于監管部門發現的違法店鋪，查到一家，平臺下線一家，下線后往往又改頭換面偷偷上線。這次平臺公示，既是平臺對安全責任的落實，更是一種社會監督，將平臺的履責情況置于廣大消費者監督之下。”
據悉，食藥監部門也與三大平臺就餐飲業食品經營許可數據庫實現了對接，便于平臺對餐飲店鋪資質進行把關。本次三大平臺公開承諾和違規下線店鋪名單暫時限于電腦PC端用戶查看，手機APP端的頁面正在改版中，相關內容不久將在手機端上線，以方便消費者監督查看。