開心財稅訊 周黑鴨源于武漢，為國內鹵制品龍頭。周黑鴨上周宣布推出新產(chǎn)品“小龍蝦”，并將鹵制品由餐廳銷費模式，推向品牌化的獨立包裝形式出售。周黑鴨行政總裁兼執(zhí)行董事郝立曉上周于武漢的記者會表示，今年集團目標開設180間至220間自營門店，期望進一步滲透華中地區(qū)，冀未來打進本港市場。同時也將嚴厲懲處一系列商標侵權等違法行為。
據(jù)廣發(fā)証券數(shù)據(jù)顯示，去年鹵制品市場規(guī)模已達2,230.59億元 ，市場競爭非常劇烈。早前曾有不少報道指出，國內幾乎各省都被發(fā)現(xiàn)有數(shù)家周黑鴨商標侵權的門店。其中深圳的山寨店數(shù)目更直逼自營店。周黑鴨行政總裁兼執(zhí)行董事郝立曉表示，周黑鴨集團一直受假冒注冊商標商品以及商標侵權的問題困擾，但近幾年開始找到“打假”方法。他說，對于剛開業(yè)的商標侵權門店，集團會透過行政立法機關進行監(jiān)控，即時制止商標侵權門店經(jīng)營；若商標侵權門店開業(yè)已有一段時間，集團將透過律師收取證據(jù)，提出民事訴訟；此外，亦會透過立案偵查，保護商標權利。
另外，為了令消費者識別真貨與假貨，周黑鴨集團早年已教育消費者使用會員卡識別，現(xiàn)時則可從包裝上分辨，若售賣散裝食品，即為假冒注冊商標商品。此外，周黑鴨集團亦會考慮外賣或設自動售貨機等銷售方式，增加顧客購買的方便度，同時也有效防止假冒注冊商品商品和商標侵權門店的橫行。
根據(jù)業(yè)績報告透露，周黑鴨集團于43個市地城市中，共778間自營門店，去年新開設190間自營門店，關閉53間。郝立曉表示，今年目標開設180間至220間自營門店，期望進一步滲透華中地區(qū)。在生產(chǎn)廠房方面，現(xiàn)時于武漢和上海有廠房，武漢的新廠房已進行第二期施工工程，而建筑中的廠房，則位于東莞，京津和四川。海外發(fā)展方面，集團未來的目標是走出國內，第一個考慮的市場會是香港。
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