商標是某種產品或服務品牌的標志,著名商標、馳名商標則是高知名度高品質的象征。商標意識強不強,不僅反映一個企業對知識產權保護意識強不強,更實實在在影響企業的發展和轉型升級。
在廣州,增城菜心可謂無人不知無人不曉。正因為增城菜心成為了廣州唯一地理標志商標,使得它從家常餐桌走進人民大會堂和釣魚臺國賓館。市場零售價不斷上升,直接帶動當地農民增收過億元。同樣在增城,歷史悠久產業更大的“新塘牛仔”就沒那么幸運。因為商標被惡意搶注,經歷了十年紛爭,產業轉型升級遭遇瓶頸。
廣州人熟悉的增城菜心不同于普通菜心,一般在立冬前栽種。相較于一般菜心30-60天的生長周期,其還擁有“上市遲”“成名遲”的特點,因此增城菜心又叫遲菜心。
在過去,植株巨大的菜心被認為顯得老氣、賣相不好,一直只在本地百姓餐桌上游轉,登不了大雅之堂。這也從增城區農業局相關負責人口中得到了證實。該負責人還記得,十幾年前增城菜心沒什么人要,所以種植面積一直不大?！霸龀遣诵挠捎陂L得高、葉子豐茂和生長周期較長,大家經常把葉子取下去喂豬喂鵝。到了后來只剩下菜心莖了,大家才把它砍下來拿去吃?！?/span>
2009年,增城市政府將增城遲菜心評為增城“十寶”農產品,2010年11月國家質檢總局將增城遲菜心列入國家地理標志產品保護。但是,“增城菜心”的商標之路也不是開心風順的。增城區農業局總農藝師李茂禾見證了這個過程,經過咨詢、收集整理資料、提交申請等程序,在遇到資料不齊全、授權問題等困難情況下,得到了市、區工商部門的指導,歷時半年多左右,2010年11月,增城市蔬菜行業協會成功注冊了“增城菜心”商標,成為廣州市唯一一件地理標志商標。
“注冊成為地理標志商標后,產品附加值不斷提高,增城遲菜心的知名度和美譽度也不斷上升。”李茂禾面帶微笑告訴記者,遲菜心的種植、銷售也從過去的小農種植轉變到現在的企業化、精品化、電子商務化發展上來。
2012年,“增城菜心”從家常餐桌走進人民大會堂和釣魚臺國賓館,其市場零售價也漲幅翻番,直接帶動當地農民增收過億元。
目前,增城種植遲菜心面積達4.02萬畝,總產9.05萬噸,產值約4.16億元,一般銷售價格只需要5-6元/斤,高檔的盒裝遲菜心可以賣到40元/斤。
故事
從上不了桌到國宴菜,短短幾年增城菜心如何實現跨越飛發展?這方面廣州綠聚來農業發展有限公司的總經理張文彬最具發言權。通過授權,現有綠聚來等兩家企業使用“增城菜心”商標。
張文彬自嘲曾經是一名菜販子,以前每天天還沒亮就到市場去進貨。踩著單車,一個餐館一個餐館地送貨,一個酒店一個酒店地推銷。因為沒有名氣,沒有品牌,他始終缺乏底氣,常常感到泄氣。“菜心是個好東西,不能讓其白白浪費?！睆埼谋驊{借其商業頭腦和對菜心的熱愛不斷的摸索。他回憶,“2007年有了第一塊屬于自己的種植基地,雖然只有50畝,但有了基地就有了底氣,可以有自己的管理生產和質量安全標準?！?/span>
到了2010年,張文彬已不再滿足于擺攤設點式的“專賣”了,開始向高端市場發起進攻,并將產品成功送入珠島賓館、深圳迎賓館。2011年,他將遲菜心推向了設在北京的廣東大廈、廣州大廈、北京富力中心等高端市場。2012年,釣魚臺國賓館正式將增城遲菜心收入了國宴菜單名錄。
“自從2013年開始使用了地理標志商標后,每年都有更加可觀的經濟收益,”現在說起來,這個80后創業老板仍是掩飾不住的自豪和自信?；貞浧鹪浶乃岬慕洑v,他認為自己能抓住機遇,使得企業快速發展,全憑“增城菜心”的商標影響。
“印有 增城菜心'的產品銷售量銷量直線上升。”他透露了一組商業數據:2013年的時候,綠聚來的菜心銷量在200萬斤左右,到了2014年的時候就翻了一番,達到了400萬斤。2015年,就達到了600萬斤左右的年銷量。