?日前，“文登花香菇”成功注冊商標，成為威海市第21件地理標志商標。?
據了解，“文登花香菇”地理標志商標的生產地域，包括文登所轄行政區域內葛家、界石、大水泊、文登營、米山、宋村6個鎮和龍山、環山、天福3個辦事處。東至大水泊鎮孤石村，西至葛家鎮西譚家口村，南至宋村鎮西海莊村，北至界石鎮店子村，種植區域氣候及土壤條件極適合花香菇生長。其中，大水泊鎮是其中最大的生產基地。?
文登種植花香菇歷史久、規模大、品質優，成為農業部農產品質量安全中心種植業產品認證中心認證的“無公害香菇生產基地”，文登花香菇獲得了農業部頒發的“無公害農產品”證書。?
花香菇是是香菇子實體在特殊環境下產生的一種優等菇，素有“山珍”之稱，頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色，因頂面有花紋而得名。花香菇含有豐富的蛋白質和氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其中人體所需的8種氨基酸，它就有7種。同時還含有30多種酶，是營養美味的烹調好材料。