【理想】北京有名的“老程郭毅”羊蝎子,在家5分鐘就能吃完!
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每次天氣轉(zhuǎn)涼,真想吃一鍋熱氣騰騰的羊肉~
其中老北京的羊蝎子火鍋是必吃的:“肉嫩不膩,骨髓不滑,湯香不膩。”光想想就讓人流口水.
一條生活館就找來了在北京名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)摹袄险\一鍋”熟制羊蝎子,加熱即食。不用跑到北京,在家就能吃到地道羊蝎子!
羊蝎是羊的脊柱,有腰和脊髓。因其形狀與蝎子相似,故俗稱“羊蝎子”。
這部分的肉質(zhì)細(xì)嫩,不僅低脂肪高蛋白,還富含鈣質(zhì),尤其是經(jīng)過長時(shí)間燜煮過的羊蝎子,原湯那叫一個濃郁鮮香、營養(yǎng)豐富。
無論刮風(fēng)下雨,還是加班加點(diǎn),只要能吃到肉喝湯,心里都會暖暖的。
但是很多人不能接受羊肉帶來的膻味.
“老誠一鍋”做羊蝎子已經(jīng)有近20年,光是在北京的實(shí)體店就有100多家(截止至2020年)。
邊肖是北京的一名大學(xué)生。他吃羊蝎子只吃“老程一鍋”。不僅他沒有羊肉味,而且那種肉嫩醬香的湯讓人欲罷不能。
這種膻味是任何調(diào)料都掩蓋不了的。
重要的是原材料好?!袄瞎恪敝贿x擇內(nèi)蒙古大草原5~6月齡的羔羊,只選擇后頸和上腦的標(biāo)準(zhǔn)羊棘,絕不用下腳料代替。
有句話叫:“吃肉要吃骨肉,吃骨要吃羊脊骨。”新鮮、嫩、肥、不膩,回味悠長,咬下去有一種肉厚的感覺,讓人樂在其中!
還有滑滑嫩嫩、軟軟綿綿的羊脊髓啊,用筷子輕輕一戳就滑出,“呲溜”一下吸入口中,超滿足。
“生產(chǎn)雖然復(fù)雜,但不敢省力,原材料雖然貴,但不敢減少物質(zhì)資源”,這是“老程一鍋”始終堅(jiān)持的信念。
二十多種調(diào)料慢慢熬出的老湯,十多道醬鹵包裝工藝,都能做出這種驚艷的羊蝎子。
只需加熱5~10分鐘即可食用,無需精心清洗、處理和調(diào)味。是專門為懶人準(zhǔn)備的。
“老誠一鍋”的羊蝎子,地道的老北京味兒,濃郁的醬香中帶著微微的辣,吃起來暢快過癮。
過年做個鍋真的很開心,一家人吃肉吃的很大。想加什么配菜就加什么。羊蝎子存幾罐就這么好吃又方便!
“老郭毅”羊蝎子現(xiàn)已在客廳里出售
規(guī)格:2罐
凈重:1.85千克/罐(夾具35%)
立即購買參加超級團(tuán)體活動:
參加活動,需要提前交15元押金。
參與者越多,產(chǎn)品價(jià)格越低。
產(chǎn)品最終價(jià)格將于12月12日01:00公布,屆時(shí)可以進(jìn)行最終支付。
(支付最終款項(xiàng)時(shí),可在總價(jià)的基礎(chǔ)上享受VIP會員價(jià)格)
沒有商戶商店優(yōu)惠券和紅包
首付截止2033年12月11日
精心包裝,吃法多樣
包裝采用復(fù)古馬口鐵密封罐,抽真空保鮮。
“老誠一鍋”還配有專門的開罐工具,附有詳細(xì)的開罐說明,操作起來十分簡單。
這個沉甸甸的壇子,除了羊蝎子的肉之外,還盛滿了飽滿而原汁原味的湯汁(隨著天氣轉(zhuǎn)涼,圖中湯汁上的白色固體是沉淀下來的羊油,加熱后融化)。
看看這個煮好的湯。它又厚又亮。看著就知道是用的好材料!
不需要買火鍋底料,甚至不需要買調(diào)味蘸醬。直接用楊子子的原湯涮各種配菜都很好吃:娃娃菜、腐竹、金針菇、毛肚、肥?!S便你挑。
吃完肉后,不要浪費(fèi)豐富的肉湯。煮面條一起喝很舒服~
儲存建議:
1.密封罐真空鎖緊,常溫保存,保質(zhì)期36個月;
2.如果罐頭不吃,必須冷藏,2天內(nèi)食用;
3.因?yàn)檠蚝托邮侵笫斓?,加?~10分鐘就可以吃了。燉的時(shí)間太長,羊肉會變軟爛,可以根據(jù)個人喜好把握時(shí)間。
“老郭毅”羊蝎子現(xiàn)已在一家活博物館展出
規(guī)格:2罐
凈重:1.85千克/罐(夾具35%)
立即購買參加超級團(tuán)體活動:
參加活動,需要提前交15元押金。
參與者越多,產(chǎn)品價(jià)格越低。
集團(tuán)起步價(jià)只有159元(日價(jià)228元)
產(chǎn)品最終價(jià)格將于12月12日01:00公布,屆時(shí)可以進(jìn)行最終支付。
(支付最終款項(xiàng)時(shí),可在總價(jià)的基礎(chǔ)上享受VIP會員價(jià)格)